花名	モリアザミ（森薊）
	分類	キク科 アザミ属	生活型	多年草	高さ	１００�p
	分布	本州、四国、九州	植生帯	山地の刈取り草原などの尾根筋	花期	９〜１０月
	特徴	根は枝を分けず垂直にのびる。 上部の葉は小さく広線形で先は尖り全縁、下部の葉は長さ１５〜３０cmで羽状に裂け、 小さなトゲがあり基部は茎を抱かず花期には根生葉はない。 頭花は花茎の先端あるいは葉腋から枝分かれした茎の上に、上向きに赤紫色の花を咲かせる。
香川県絶滅危惧�T類・徳島県絶滅危惧�T類・高知県絶滅危惧�TA類・愛媛県絶滅危惧�TA類
森にはえるアザミでモリアザミ。 総苞片が開出して棘状になる点は、モリアザミの特徴の1つ。クモ毛が少しある。 別名ヤマゴボウと呼ばれるように根は太くて垂直に伸び、食用になる。 食用には柔らかい若い葉、根。　　葉はてんぷら、各種和え物。　　根はてんぷら、きんぴら、各種和え物、各種漬け物。 塩塚高原で撮影。